Nutrigenética: Desvendando o Código Nutricional do Seu DNA

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Bem-vindo(a) ao nosso espaço de conhecimento! Aqui, aprofundamos nos temas mais relevantes da Nutrologia e saúde integrativa, respondendo às perguntas que você, que busca a excelência em bem-estar e performance, pode ter. Preparei uma série de perguntas e respostas focada nas minhas principais áreas de atuação para esclarecer como uma abordagem médica nutrológica de alto padrão pode transformar sua vida.

 

Aqui, exploramos como a Nutrologia vai além de dietas e tratamentos pontuais, focando em longevidade, performance e prevenção para um público que busca o máximo da sua saúde.

O que exatamente é o Teste Nutrigenético e o que ele me diz sobre minha saúde?

O Teste Nutrigenético analisa variações em genes específicos (chamadas SNPs – polimorfismos de nucleotídeo único) que influenciam como seu corpo processa certos nutrientes, metaboliza compostos (como cafeína, álcool), responde a diferentes tipos de dietas e exercícios, e até mesmo sua predisposição a deficiências ou sensibilidades nutricionais. Ele não é um diagnóstico de doença, mas um mapa das suas individualidades genéticas relacionadas à nutrição e ao metabolismo.

Como o resultado de um Teste Nutrigenético é utilizado para criar um plano nutricional personalizado?

O resultado me fornece insights sobre suas tendências genéticas. Por exemplo, seu teste pode indicar uma tendência a ter níveis mais baixos de vitamina D, uma sensibilidade maior ao sódio e pressão arterial, uma resposta otimizada a dietas com mais gordura ou mais carboidratos, ou uma predisposição a uma maior necessidade de certos antioxidantes. Eu integro essas informações genéticas com seus exames atuais, histórico clínico, sintomas e estilo de vida para criar um plano nutricional, de suplementação e de estilo de vida que “funcione com” sua genética, e não contra ela.

A ciência por trás do Teste Nutrigenético é confiável e baseada em evidências?

Sim, a Nutrição de Precisão, que inclui a Nutrigenética, é uma área crescente e baseada em pesquisas científicas sólidas. Minha parceria é com laboratórios de Nutrigenética reconhecidos que utilizam painéis de genes com evidências científicas comprovadas sobre sua relação com a nutrição e o metabolismo. É importante distinguir testes baseados em ciência de outros mais generalistas ou “de curiosidade”.

Quais tipos de informação prática eu posso obter de um Teste Nutrigenético que realmente impactam meu dia a dia?

Você pode obter insights sobre: seu metabolismo de carboidratos e gorduras (qual proporção é melhor para você?), sensibilidade a sódio ou cafeína, necessidade de vitaminas (como D, B, A), capacidade antioxidante e de detoxificação, resposta inflamatória a certos alimentos, predisposição a intolerância à lactose ou sensibilidade ao glúten não celíaca, metabolismo ósseo, e até mesmo tendências relacionadas ao apetite e saciedade.

O Teste Nutrigenético é obrigatório para ser seu paciente? Qual a diferença no atendimento com ou sem ele?

O Teste Nutrigenético não é obrigatório, mas é altamente recomendado para um nível máximo de personalização. Sem o teste, baseio o plano no seu histórico, sintomas, estilo de vida e exames laboratoriais, o que já gera um plano muito personalizado. Com o teste, tenho uma camada adicional de informação sobre suas predisposições biológicas únicas, o que permite refinar ainda mais as recomendações, às vezes antecipando necessidades ou sensibilidades que ainda não se manifestaram clinicamente.

Se o teste mostrar que tenho uma predisposição genética para algo (ex: dificuldade em metabolizar cafeína), isso significa que eu não posso mais consumir cafeína?

Não necessariamente. Uma predisposição genética significa uma tendência ou uma resposta particular, não um destino inevitável. No exemplo da cafeína, se você tem uma genética que indica metabolismo lento, isso sugere que quantidades menores podem ter um efeito estimulante mais prolongado ou causar mais ansiedade. O plano não será banir a cafeína, mas sim ajustar a quantidade e o horário do consumo para otimizar seu efeito positivo e minimizar os negativos, de acordo com sua genética E sua experiência pessoal com a substância. É sobre gerenciar a predisposição, não ser refém dela.

Como é garantida a privacidade e segurança do meu material genético e dos resultados do teste?

Laboratórios de Nutrigenética sérios e parceiros da área médica seguem rigorosos protocolos de privacidade e conformidade com leis de proteção de dados (como a LGPD). Seu material genético é processado apenas para a análise solicitada e não é armazenado indefinidamente ou compartilhado com terceiros sem seu consentimento explícito. Os resultados são entregues de forma segura para você e para mim, como médica responsável pela interpretação.

Em que momento do acompanhamento é ideal realizar o Teste Nutrigenético?

O teste pode ser realizado a qualquer momento. Muitos pacientes o fazem antes da primeira consulta para que possamos discutir os resultados e integrar as informações já no plano inicial. Outros optam por fazê-lo após as primeiras consultas, para refinar o plano existente. A escolha depende da sua preferência e do quão rápido você deseja incorporar essa camada de personalização.

O resultado do teste nutrigenético muda com o tempo ou com o estilo de vida?

Sua composição genética não muda. O que muda é a expressão dos seus genes (epigenética), que é influenciada pelo seu estilo de vida (alimentação, exercício, ambiente, estresse). O resultado do teste mostra suas predisposições, mas as suas escolhas diárias determinam como esses genes se manifestam. O plano nutrológico personalizado visa otimizar a expressão genética através do estilo de vida. O teste em si, uma vez feito, serve para a vida toda como um guia.

O teste nutrigenético pode me ajudar a entender por que certas dietas funcionaram ou não para mim no passado?

Sim, frequentemente. Muitas pessoas experimentam diferentes dietas com resultados variados. O teste nutrigenético pode revelar por que seu corpo pode responder melhor a um tipo de macronutriente (carboidratos/gorduras) ou ter sensibilidade a certos componentes alimentares, oferecendo uma explicação baseada na sua biologia para experiências dietéticas passadas e guiando escolhas mais eficazes no futuro.

O teste nutrigenético aborda também a resposta ao exercício físico?

Sim, muitos painéis nutrigenéticos incluem genes relacionados à resposta ao exercício, como a tendência à endurance vs. força, potencial de recuperação muscular, e até mesmo o metabolismo da cafeína em relação à performance esportiva. Essas informações podem complementar as recomendações de atividade física dentro do seu plano de saúde integral.

Imagine um plano nutricional feito sob medida para o seu DNA. Leve sua personalização ao próximo nível! Descubra as vantagens do Teste Nutrigenético e como ele pode revolucionar sua alimentação e estilo de vida. Fale conosco!

informações

Kelly Moraes Cangussú  – CRM: 224503 – SP

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A Nutrologia é a arte de tratar o que causou a sua doença para que você obtenha a cura. E é por isso que eu entro no meu consultório e te mostro que saúde não é ausência de doenças. Saúde é disposição, alegria… saúde é vida PLENA! E é isso que eu vou te entregar.

Dra. Kelly Cangussú